3月のメニュー&教室の様子です。


本日、料理教室が開催されました。

~メニュー~

🌸豆腐のさんが焼き丼

🌸のりのスープ

🌸ピーマンとえのきのからし酢和え

🌸金時豆のサラダ

🌸長いもの蒸しプリン


~教室~

🌸材料
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🌸豆腐のさんが焼き丼
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🌸ピーマンとえのきのからし酢和え
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ねぎ並べます。

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その上に、えのきをのせ蒸してます。

🌸金時豆のサラダ
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🌸長いもの蒸しプリン
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🌸完成
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本日も、おいしそうですね♪


暖かくなってきましたが、今度は花粉症の心配も。。。

皆様、お身体ご自愛くださいませ。


1月のメニュー&教室の様子です。


本日、料理教室が開催されました。

~メニュー~

❀春菊と切り干大根のナムル

❀ごぼうの酢の物

❀大根の甘酒ゆずみそ

❀人参のきんぴら

❀玄米スープ


~教室~

❀材料
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❀春菊と切り干大根のナムル
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❀ごぼうの酢の物
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❀大根の甘酒ゆずみそ
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❀人参のきんぴら
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❀玄米スープ
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❀完成
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今月も美味しそうでうね♪

今年は、暖冬ということもあり過ごしやすい冬となっていますね。

春まではもう少し...お身体ご自愛くださいませ。


12月のメニュー&教室の様子です。


本日、9日に料理教室が開催されました。

~メニュー~

❀カブと人参のピクルス

❀里芋の豆腐グラタン

❀さつまいもと豆のスープ

❀三分付ご飯のピザ

❀うめ干入りくずドリンク


~教室~

❀材料
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❀カブと人参のピクルス
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❀里芋の豆腐グラタン
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❀さつまいもと豆のスープ
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❀山武付きご飯のピザ
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❀完成
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今日も、体に優しいご飯が出来上がりました!


今年最後の教室となりました。

今年も一年間お世話になりました。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。




11月のメニュー&教室の様子です。


本日、18日に料理教室が開催されました。

~メニュー~

❀れんこん蒸し

❀昆布入大豆ご飯

❀冬の保存色『梅酢レンコン』

❀昆布巻き

❀味噌クラッカー

❀レンコンの玄米シチュー


~教室~

❀材料
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❀れんこん蒸し
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❀梅酢レンコン
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❀昆布巻き
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水でもどす。

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人参とごぼうを切ります。

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巻きます。

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結びます。

❀味噌クラッカー
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材料を混ぜます。

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生地を伸ばします。

❀レンコンの玄米シチュー
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❀完成
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本日も、美味しそうですね。

次回は、12月の開催となります。

お楽しみに♪

10月のメニュー&教室の様子です。


本日、7日に料理教室が開催されました。

~メニュー~

❀カボチャと豆乳のガーリックポタージュ

❀大根と人参の竜田揚げ丼

❀大根と人参のサラダ

❀わかめと油あげのぬた

❀さつまいもかん


~教室~

❀材料
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❀カボチャと豆乳のガーリックポタージュ
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❀大根と人参の竜田揚げ丼
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❀さつまいもかん
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❀完成
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とても美味しそうでうね♪

大根は、おろし、汁の実、揚げ物・煮物と様々な料理に変化しますね。

皆さんも、作ってみてはいかがですか?


◆9月のメニュー&教室の様子です。


本日、2日に料理教室が開催されました。

~メニュー~

❀れんこんボール大根おろし添え

❀こんにゃくと玉ねぎのサラダ

❀玉ねぎみそ(ご飯のとも)

❀きのこスープ

❀セロリと春雨の炒めもの

❀りんごのくず練り


~教室~

❀材料


❀れんこんボール大根おろし添え
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❀こんにゃくと玉ねぎのサラダ
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❀玉ねぎみそ(ご飯のとも)
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❀きのこスープ
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❀セロリと春雨の炒めもの
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❀りんごのくず練り
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くず粉を練っています。

❀完成
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今月のメニューも美味しそうですね。


夏の疲れがでる季節。
身体をいたわるメニューはいかがでしたか?

秋の気配を感じるこの頃。
お身体ご自愛下さいませ。。。


8月のメニュー&教室の様子です。


5日と19日に、料理教室が開催されました。

~メニュー~

❀きのこのマリネ

❀セロリときゅうりの青じそドレッシング

❀夏野菜のピリ辛スープ

❀ピーマンの野菜詰めトマトソース

❀熱中症ドリンクを作ってみよう!


~教室~

❀材料
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❀きのこのマリネ
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❀セロリときゅうりの青じそドレッシングサラダ
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❀夏野菜のピリ辛スープ
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❀ピーマンの夏野菜詰めトマトソース
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❀完成
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夏バテ防止のメニューです。美味しそうでうね♪

暑い夏を乗り気ましょう!


7月のメニュー&教室の様子です。


8日(月)に、今月の料理教室が開催されました。

~メニュー~

❀とうもろこしとレモンのライス

❀キャベツと香野菜のサラダ

❀トマトファルシ

❀小松菜とふのりの味噌汁

❀甘酒アイスキャンディー


~教室~

❀材料
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❀とうもろこしとレモンのライス
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❀キャベツと香野菜のサラダ
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❀トマトファルシ
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くり抜いたトマトです。

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中に入れる野菜を炒めます。

❀小松菜とふのりの味噌汁
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❀完成
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今月も、美味しそうな彩の良いメニューの出来上がりです。

皆さんも、ぜひどうぞ!


日差しの強い日が、増えてきました。

湿気も多いので、熱中症に気を付けてくださいね。

お体ご自愛くださいませ。




6月のメニュー&教室の様子です。


本日、料理教室が開催されました。

~メニュー~

❀昆布としいたけの梅煮

❀梅じそご飯

❀玉ねぎの梅肉和え

❀野菜と梅干しのスープ

❀梅干しゼリー


~教室~

❀材料

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❀昆布としいたけの梅煮

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こんな感じに煮込みます。


❀梅じそご飯

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❀玉ねぎの梅肉和え

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❀野菜と梅干しのスープ
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❀梅干しゼリー
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❀完成
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本日も、梅干を使った、体に優しいメニューとなりました。
美味しそうですね♪


梅雨入りしましたね。
湿気も多く、過ごしづらい季節になりました。
皆様、お体ご自愛下さいませ。


5月のメニュー&教室の様子です。


本日、料理教室が開催されました。


~メニュー~

❀レタスと青じその巻き寿司

❀レタスときのこの味噌スープ

❀レタスの春巻き

❀中華レタス


~教室~

❀材料

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❀レタスの春巻き


①材料を切ります。

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②春巻き皮にのせ・・・・

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③巻きます。

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❀完成

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今月も、彩が綺麗ですね。


長い連休も終わりましたね。

皆様は、いかがお過ごしでしたか?


少しずつ暖かい日が増えてきましたね。

それでもまだ、寒暖の差が激しい日もあります。

皆様お体ご自愛下さいませ。

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受講について

1回の教室は6人程度で行います。
料理をした後、作った料理を食べて頂きます。
料理が苦手な方も、お気軽にご参加ください。

時間:10時〜13時半
料金:3000円
エプロン、タオル、筆記用具、食べ残しを持ち帰る容器を
準備してきてください。

株式会社イムズ